トップページ 魚沼産コシヒカリの「iinaanet」 魚沼産塩沢コシヒカリ生産直売 送料無料 農作業日記 志田電気 SHIDA DENKI (新潟県南魚沼市天野沢)

南魚沼産しおざわコシヒカリの「iinaanet」
しおざわ産コシヒカリ

越後山脈と魚沼丘陵地帯に囲まれた塩沢地区の風景
 新潟県魚沼地区産コシヒカリは、一般財団法人 日本穀物検定協会の食味ランキング*1において平成元年の発足以来連続して特A評価を得ています
*1商品そのものの評価ではありません。
 ≪だから美味しい塩沢コシヒカリ≫
 日本一おいしいと云われる魚沼産コシヒカリ、さらにその中でも南魚沼市のコシヒカリは特に高い評価を得ています。
 しおざわ地域は、越後山脈と魚沼丘陵地帯に囲まれ、昼夜の温度差が非常に大きい土地です。
 稲は日中光合成の働きを盛んに行い、夜間は安静状態の中でエネルギーを蓄積します。
 そのメリハリが稲を鍛え、美味しさに磨きがかかります。
 見渡す限りの肥沃な土地は、雪解け水がもたらした恵み、コシヒカリの味は、沢山の雪が降る冬の間から約策されています。
しおざわ
だから美味しい塩沢コシヒカリ
JAしおざわ 資料より
  新潟県南魚沼市樺野沢地域で、南魚沼産しおざわコシヒカリを栽培している小さな農家です、平成28年産新米販売開始しました。
 水田は、日本一おいしいコシヒカリの産地で話題の旧塩沢町の西山沿いにあり、水・土壌・気候がよく、そんな水田で育つコシヒカリはとても美味しく、沢山の皆さんに味わっていただきたいのですが、生産量が限られているのが残念です。
 又、販売しています自家栽培米は私達家族の主食でもあるため、安全を第一に減農薬を基本とし栽培しています、年間を通し、10℃で低温保存されていますので品質の劣化が少なく食味も保っています。
 品種名は、矢印 コシヒカリBL、交配のみによる従来育種で遺伝子組み換えはぜす、いもち病に抵抗性を持つように改良された、コシヒカリを親とする品種です、新潟県の農家のみに種籾を販売することで、DNA鑑定により他県産のものか判別できます。
 「クリーン白米」とは、クボタ製の精米機でのつき加減の名称です。
 精米(白米)は、クリーン精米を行っています、一般に言われる無洗米です。
 クリーン白米(無洗米)は、米のヌカ切れがとても良いので、時間をかけて丁寧に研ぐ必要がありません、軽く洗うだけで炊飯が出来ます。
 水を入れ、手で数回かき混ぜて1回水を捨ててください。水を入れると白く濁りますが、ヌカではなくデンプンが溶け出しているためです。
 お米を洗う時間と水の量が節約されます。
「クリーン白米」について
矢印 魚沼産塩沢コシヒカリの「iinaanet」 送料別・代金引き換え
特典 購入時会員登録でお支払い金額の2%次回利用可能なポイント獲得
矢印 南魚沼産しおざわコシヒカリ 白米 5kg
自家栽培米 南魚沼産しおざわコシヒカリ 白米 5kg
矢印 南魚沼産しおざわコシヒカリ 白米 10kg
自家栽培米 南魚沼産しおざわコシヒカリ 白米 10kg
矢印 南魚沼産しおざわコシヒカリ 白米 10kg
自家栽培米 南魚沼産しおざわコシヒカリ 白米 5kg×2袋
矢印 南魚沼産しおざわコシヒカリ 白米 20kg
自家栽培米 南魚沼産しおざわコシヒカリ 白米 20kg
田植え直後のコシヒカリ
矢印 南魚沼産しおざわコシヒカリ 玄米 10kg
自家栽培米 南魚沼産しおざわコシヒカリ 玄米 10kg
矢印 南魚沼産しおざわコシヒカリ 玄米 20kg
自家栽培米 南魚沼産しおざわコシヒカリ 玄米 20kg
矢印 南魚沼産しおざわコシヒカリ 玄米 30kg
自家栽培米 南魚沼産しおざわコシヒカリ 玄米 30kg
矢印 魚沼産塩沢コシヒカリ生産直売 Yahoo!ショッピング 送料無料・カード決済
特典 Yahoo!プレミアム会員特典 & Yahoo!カード決済で T-ポイント増額
矢印28年南魚沼産コシヒカリ クリーン精米5kg
28年南魚沼産コシヒカリ減農薬栽培米生産直売 クリーン精米5kg
矢印28年南魚沼産コシヒカリ クリーン精米10kg
28年南魚沼産コシヒカリ減農薬栽培米生産直売 クリーン精米10kg
矢印28年南魚沼産コシヒカリ クリーン精米10kg
28年南魚沼産コシヒカリ減農薬栽培米生産直売 クリーン精米10kg(5kg×2)
矢印28年南魚沼産コシヒカリ クリーン精米20kg
28年南魚沼産コシヒカリ減農薬栽培米生産直売 クリーン精米20kg(10kg×2)
刈り取り直前のコシヒカリ
矢印28年南魚沼産コシヒカリ 玄米10kg
28年南魚沼産コシヒカリ減農薬栽培米生産直売 玄米10kg
矢印28年南魚沼産コシヒカリ 玄米20kg
28年南魚沼産コシヒカリ減農薬栽培米生産直売玄米20kg
矢印28年南魚沼産コシヒカリ 玄米30kg
28年南魚沼産コシヒカリ減農薬栽培米生産直売玄米30kg
生産量が限られています、在庫が無くなった時はご容赦ください。